Kalasuitsetamise ahi - Fiskrökeri
Rannarootsi muuseumi õuel, merekaldal seisab uhkelt Mensaste suitsuahi. See suitsuahi oli algselt Sadama tänava lõpus ja kasutati eestirootslastest kalurite ja kalakaupmeeste Mensaste poolt, kes pärinesid Aulepa külast, Noarootsi kihelkonnast. Ehitatud on see sõdadevahelisel ajal (1918-1939) ja kasutusel olnud ka pärast teist maailmasõda, mil seda tarvitas Alexander Mensas. 2010. aastal annetasid Tõnis Stamberg ja Mait Saar ahju muuseumile. Suitsuahju ümberpaigutamist ja rekonstrueerimist toetasid Einar Hamberg, Riguldi-Noarootsi Kodukandiühing ja Sture Koinberg. Töid teostas Resteh OÜ. Praegu on suitsuahi aktiivses kasutuses. Siin valmivad muuseumi kalapäevadeks silgud, tuulehaugid, ahvenad ja lestad. Mitu korda suve jooksul toimuvatel suitsukalapäevadel on muuseumiõu mõnusat saginat ja suitsukala hõngu täis, on elav muusikat, vabaõhukohvik ja hõrk suitsukala, mis meelitab alati kohale hulgaliselt muuseumisõpru.
